Организация питания в образовательной организации
Организация питания в МОУ
Сведения об организаторе питания в МОУ:
Общество с ограниченной ответственностью «Комбинат социального питания»
(ООО «Комбинат социального питания»)
150042, г. Ярославль, Тутаевское шоссе, д.95, офис 6
ИНН 7602088809 КПП 760201001
ОГРН 1117602012318 от 13.12.2011 г., ИФНС по Дзержинскому району г.Ярославля
Генеральный директор Спокойнова Анжела Николаевна
· Региональный руководитель ООО «Комбинат социального питания» по г.Волгограду Калчу Егор Дмитриевич
·
Предложения и пожелания по качеству питания можно оставить
по телефону 8 8002222 811 (звонок бесплатный) или на сайте www.мояшкола.рус
Контактная информация ответственного лица за организацию питания в МОУ:
|
Ответственный за организацию питания в МОУ СШ №81: Хачатрян Елена Эдуардовна, заместитель директора по ВР, тел. 8(8442)43-55-62 Ответственные за организацию бесплатного питания в МОУ СШ №81: Корпус 1 - Самойленко Ольга Викторовна, учитель начальных классов, тел. 8(8442)43-55-62 Корпус 2 - Жаркова Надежда Ивановна, учитель математики, тел. 8(8442)23-57-65 |



Нормативные правовые акты, регулирующие организацию питания в МОУ:
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
- • Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.06.2026 № 18 «Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»..pdf
- • Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.06.2026 № 19 «Об утверждении СП 2.4.2.4283-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».pdf
- Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях», утвержденные Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.05.2020 г.
- Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 «Рекомендации об организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций», утвержденные Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.05.2020 г. с учетом Санитарно-эпидемиологические правил СП 3.1/2.4.3598-20, утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30.06.2020 № 16.
- • Закона Волгоградской области от 31.12.2015 № 246-ОД «Социальный кодекс Волгоградской области» (в ред. от 07.11.2025 N 102-ОД.pdf
- Постановлением администрации Волгограда от 31.05.2023 № 528 «Об утверждении Порядка замены бесплатного двухразового питания обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, детям-инвалидам, обучение которым организовано муниципальными общеобразовательными организациями Волгограда на дому, денежной компенсацией».pdf
- Решение Волгоградской городской Думы от 21.12.2018 № 5/125 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся первых - четвертых классов муниципальных общеобразовательных организаций Волгограда и обучающихся льготных категорий пятых - одиннадцатых классов муниципальных общеобразовательных организаций Волгограда» (в ред. от 20.12.2023 № 5/101).pdf
- Решение Волгоградской городской Думы от 22.02.2017 № 54/1574 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов в муниципальных общеобразовательных организациях Волгограда» (в ред. от 20.12.2023 № 5/102)).pdf
- Решение Волгоградской городской Думы от 09.11.2016 № 49/1469 «Об утверждении Положения об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Волгограда» (в ред. от 28.07.2021 № 47/762).pdf
- Приказ комитета образования и науки Волгоградской обл от 01.09.2026 № 93 об утверждении порядка постанвления обуч по очной форме в МОУ Волгоградской обл част комен пит (ред от 31.08.2026).pdf
- Приказ Центрального территориального управления департамента по образованию администрации Волгограда от 27.08.2026 № 185 «Об организации питания учащихся 1-11 классов муниципальных общеобразовательных учреждений Центрального района Волгограда в 2026/2027 учебном году».pdf
- Приказ Центрального территориального управления департамента по образованию администрации Волгограда от 31.08.2026 № 187 «О внесении изменений в приказ от 27.08.2026 № 185 Об организации питания учащихся 1-11 классов муниципальных общеобразовательных учреждений Центрального района Волгограда в 2026/2027 учебном году» .pdf
Локальные акты МОУ по организации питания обучающихся:
- Положение об организации питания учащихся в МОУ СШ № 81
- Положение о бракеражной комиссии
- Положение о школьной столовой (корпус 1)
- Положение о школьном буфет/раздатке (корпус 2)
- Приказ МОУ СШ № 81 от 31.08.2026 № 186 Об организации питания учащихся 1-11 классов МОУ СШ № 81 Центрального района Волгограда в 2026-2027 учебном году.pdf
- Приказ о создании бракеражной комиссии на 2026/2027 учебный год.pdf
- План работы бракеражной комиссии на 2026/2027 учебный год г..pdf
Льготное питание в МОУ предоставляется:
- детям 1-4 классов по очной форме обучении;
- детям-инвалидам и детям с ОВЗ, по очной форме обучения;
- детям из малоимущих семей, имеющих среднедушевой доход, не превышающий величину прожиточного минимума на душу населения в Волгоградской области;
- детям из многодетных семей;
- детям, состоящим на учете у фтизиатра, вне зависимости от среднедушевого дохода семьи ребенка;
- детям из семей лиц, признанных беженцами на территории Российской Федерации, или получивших временное убежище на территории Российской Федерации, или признанных вынужденными переселенцами;
- детям из семей лиц, пострадавших в результате чрезвычайных ситуаций природного или техногенного характера;
- детям из семей лиц, принимающих (принимавших) участие (содействующих (содействовавших) выполнению задач) в специальной военной операции, лиц, выполняющих (выполнявших) задачи по отражению вооруженного вторжения на территорию Российской Федерации (далее - вооруженное вторжение), в ходе вооруженной провокации на государственной границе Российской Федерации и территориях субъектов Российской Федерации, прилегающих к районам проведения специальной военной операции (далее - вооруженная провокация), граждан, принимавших в соответствии с решениями органов государственной власти Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики участие в боевых действиях в составе Вооруженных Сил Донецкой Народной Республики, Народной милиции Луганской Народной Республики, воинских формирований и органов Донецкой Народной Республики и Луганской Народной Республики начиная с 11 мая 2014 г. (далее - боевые действия), в том числе погибших (умерших) в связи с участием (выполнением задач) в специальной военной операции, выполнением задач по отражению вооруженного вторжения, в ходе вооруженной провокации, в ходе боевых действий, пропавших без вести или признанных в установленном порядке безвестно отсутствующими в связи с участием в специальной военной операции, выполнением указанных задач, а также умерших после увольнения с военной службы (службы, работы) или исключения из добровольческих формирований, предусмотренных Федеральным законом от 31 мая 1996 г. N 61-ФЗ «Об обороне», если смерть таких лиц наступила вследствие увечья (ранения, травмы, контузии) или заболевания, полученных ими в связи с участием в специальной военной операции, выполнением указанных задач (далее - участники специальной военной операции; погибшие (умершие) участники специальной военной операции), лица, находящиеся на иждивении участников специальной военной операции, либо находившиеся на иждивении погибших (умерших) участников специальной военной операции на дату их гибели (смерти).
Образец заявлений на предоставление питания в МОУ
Образец заявления на предоставление питания в МОУ СШ № 81.pdf
График работы столовой (буфета/раздатки)
Столовая 1 корпуса и буфет-раздатка 2 корпуса работают с 8.00 до 15.00
График питания в МОУ
1 корпус (ул. Чуйкова, 13)
| 1 - ая смена | |||
| 9.30 - 9.40 | 2 А, 2Б, 2В | 10.30 - 10.40 | 5А, 5Б, 5В,, 6Г, 8Г |
| 10.20 - 10.30 | 1А, 1Б, | 11.20 - 11.30 |
10А, 9А, 9Б, 9В |
| 12.10 - 12.20 | 11А, 11Б, | 13.00 - 13.10 | Группа развития |
| 2 - ая смена | |||
13.50 - 14.0 |
3А, 3Б, 3В 6А, 6Б, 6В, 7А |
||
4.40 - 14.50 |
4А, 4Б, 4В, 7Б 8А, 8Б, 8В |
||
2 корпус (ул. Школьная, 11)
| Понедельник-Пятница |
|||
| 9.10 - 9.20 | 1В, 2Г, 3Д | 11.00 - 11.20 | 5Г, 5Д, 6Д, 6Е, 7В, 7Г, 8Д, 9Г, 9Д, 10Б |
| 10.00 - 10.20 | 3Г, 4Г | 12.30 - 13.00 |
ГПД |
| Суббота | |||
| 9.10 - 9.20 | 5Г, 5Д, 6Д, 6Е, 7В, 7Г | ||
| 10.00 - 10.20 | 8Д, 9Г, 9Д, 10Б | ||
*Дети-инвалиды и дети с ОВЗ питаются по графику своих классов
Контракт
- КОНТРАКТ №ШП2026СД-СШ81 от 17.08.2026 г.pdf
- Доп. соглашение к контракту №ШП2026СД/СШ81 от 17.08.2026г..pdf
Примерное двенадцати дневное меню
- Меню завтраки 7-11 лет .pdf
- Меню завтраки 12-18 лет.pdf
- Меню обеды 7-11 лет.pdf
- Меню обеды 12 - 18 лет.pdf
- Меню ОВЗ 7-11 лет.pdf
- Меню ОВЗ 12-18 лет.pdf
Утверждённое ежедневное меню (скан-копии)
Сентябрь | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Октябрь | |||||||||||||||||||
|
Ноябрь |
Декабрь |
Январь |
Февраль |
Март | ||
Апрель |
Май |
Диетическое меню в МОУ
Анкетирование обучающихся и родителей
Анкета «Качество получаемых услуг общественного питания» .pdf
Мониторинг питания в МОУ
Родительский контроль
- Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся МОУ
- Приказ о создании родительского контроля за организацией горячего питания в МОУ.pd
- Методические рекомендации (Порядок) Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях pdf
- РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ МР 2.4.0180-20.pdf
Протоколы родительского контроля
- Протокол № 1 Проверки организации горячего питания в МОУ СШ 81 (Чуйкова, 13).pdf
- Протокол № 1 Проверки организации горячего питания в МОУ СШ 81 (Школьная 11).pdf
Новостная информация (о проведении анкетирования с опубликованием результатов, о проведении родительских собраний, посвященных организации питания и т.д.)
Родительский контроль организации питания в МОУ СШ № 81 22.09.2026 ссылка на новость


Дегустация блюд членами родительского контроля, 22.09 2026 года
.
Информационно-просветительская работа по формированию культуры здорового питания детей

Классный час "Здоровое питание" в начальной школе
Правильное питание – залог здоровья

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ