Организация питания в образовательной организации
Организация питания в МОУ
Сведения об организаторе питания в МОУ:
Общество с ограниченной ответственностью «Комбинат социального питания»
(ООО «Комбинат социального питания»)
150042, г. Ярославль, Тутаевское шоссе, д.95, офис 6
ИНН 7602088809 КПП 760201001
ОГРН 1117602012318 от 13.12.2011 г., ИФНС по Дзержинскому району г.Ярославля
Генеральный директор Спокойнова Анжела Николаевна
· Региональный руководитель ООО «Комбинат социального питания» по г.Волгограду Прокудина Екатерина Сергеевна
· Заместитель регионального руководителя ООО «Комбинат социального питания» по г.Волгограду Морозова Наталья Олеговна
Предложения и пожелания по качеству питания можно оставить
по телефону 8 8002222 811 (звонок бесплатный) или на сайте www.мояшкола.рус
Контактная информация ответственного лица за организацию питания в МОУ:
|
Ответственный за организацию питания в МОУ СШ №81: Хачатрян Елена Эдуардовна, заместитель директора по ВР, тел. 8(8442)43-55-62 Ответственные за организацию бесплатного питания в МОУ СШ №81: Корпус 1 - Самойленко Ольга Викторовна, учитель начальных классов, тел. 8(8442)43-55-62 Корпус 2 - Жаркова Надежда Ивановна, учитель математики, тел. 8(8442)23-57-65 |



Нормативные правовые акты, регулирующие организацию питания в МОУ:
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
- Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021 № 2 «Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
- Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.06.2020 № 16 «Об утверждении СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» (действует до 01.01.2024)
- Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 «Об утверждении СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
- Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях», утвержденные Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.05.2020 г.
- Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 «Рекомендации об организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций», утвержденные Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.05.2020 г. с учетом Санитарно-эпидемиологические правил СП 3.1/2.4.3598-20, утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30.06.2020 № 16.
- Закон Волгоградской области от 31.12.2015 № 246-ОД «Социальный кодекс Волгоградской области» (в ред. от 30.05.2023 N 38-ОД).pdf
- Постановлением администрации Волгограда от 31.05.2023 № 528 «Об утверждении Порядка замены бесплатного двухразового питания обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, детям-инвалидам, обучение которым организовано муниципальными общеобразовательными организациями Волгограда на дому, денежной компенсацией».pdf
- Решение Волгоградской городской Думы от 21.12.2018 № 5/125 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся первых - четвертых классов муниципальных общеобразовательных организаций Волгограда и обучающихся льготных категорий пятых - одиннадцатых классов муниципальных общеобразовательных организаций Волгограда» (в ред. от 20.12.2023 № 5/101).pdf
- Решение Волгоградской городской Думы от 22.02.2017 № 54/1574 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов в муниципальных общеобразовательных организациях Волгограда» (в ред. от 20.12.2023 № 5/102)).pdf
- Решение Волгоградской городской Думы от 09.11.2016 № 49/1469 «Об утверждении Положения об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Волгограда» (в ред. от 28.07.2021 № 47/762).pdf
- Приказ комитета образования и науки Волгоградской области от 01.09.2016 № 93 «Об утверждении Порядка предоставления обучающимся по очной форме обучения в муниципальных общеобразовательных организациях Волгоградской области частичной компенсации стоимости питания» (в ред. от 27.10.2025)).pdf
- • Приказ Центрального территориального управления департамента по образованию администрации Волгограда от 20.08.2025 № 206 «Об организации питания учащихся 1-11 классов муниципальных общеобразовательных учреждений Центрального района Волгограда в 2025/2026 учебном году».pdf
- Приказ Центрального территориального управления департамента по образованию администрации Волгограда от 31.10.2025 № 267 О внесении изменений в Приказ Центрального ТУ ДОАВ от 20.08.2025 № 206.pdf
Локальные акты МОУ по организации питания обучающихся:
- Положение об организации питания учащихся в МОУ СШ № 81
- Положение о бракеражной комиссии
- Положение о школьной столовой (корпус 1)
- Положение о школьном буфет/раздатке (корпус 2)
- Приказ МОУ СШ № 81 от 29.08.2025 № 195 Об организации питания учащихся 1-11 классов МОУ СШ № 81 Центрального района Волгограда в 2025-2026 учебном году.pdf
- Приказ № 300-1 от 31.10. 2025 О внесении изменений в приказ МОУ СШ № 81 от 29.08.2025 № 195 Об организации питания 1-11 учащихся классов МОУ СШ № 81 Центрального района Волгоград в 2025/2026 учебном году.pdf
- Приказ о создании бракеражной комиссии на 2025-2026 учебный год (корпус 1) .pdf
- Приказ о создании бракеражной комиссии и утверждении плана работы бракежной комиссии на 2025-2026 учебный год (корпус 2)
- План работы бракеражной комиссии на 2025-2026 учебный год.pdf
Льготное питание в МОУ предоставляется:
- детям 1-4 классов по очной форме обучении;
- детям-инвалидам и детям с ОВЗ, по очной форме обучения;
- детям из малоимущих семей, имеющих среднедушевой доход, не превышающий величину прожиточного минимума на душу населения в Волгоградской области;
- детям из многодетных семей;
- детям, состоящим на учете у фтизиатра, вне зависимости от среднедушевого дохода семьи ребенка;
- детям из семей лиц, признанных беженцами на территории Российской Федерации, или получивших временное убежище на территории Российской Федерации, или признанных вынужденными переселенцами;
- детям из семей лиц, пострадавших в результате чрезвычайных ситуаций природного или техногенного характера;
- детям из семей граждан, призванных на военную службу по частичной мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21 сентября 2022 г. № 647 «Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации», граждан, проходящих военную службу в Вооруженных Силах Российской Федерации по контракту или находящихся на военной службе (службе) в войсках национальной гвардии Российской Федерации, в воинских формированиях и органах, указанных в пункте 6 статьи 1 Федерального закона от 31 мая 1996 г. № 61-ФЗ «Об обороне», принимающих участие в специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины, граждан, заключивших контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы Российской Федерации, и принимающих участие в специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины, а также граждан из числа указанных в настоящем абзаце категорий, которые погибли (умерли) при участии в специальной военной операции на территории Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины либо умерли до истечения одного года со дня их увольнения с военной службы (службы), исключения из добровольческого формирования вследствие увечья (ранения, травмы, контузии) или заболевания, полученных ими при участии в специальной военной операции.
Образец заявлений на предоставление питания в МОУ
Образец заявления на предоставление питания в МОУ СШ № 81.pdf.pdf
График работы столовой (буфета/раздатки)
Столовая 1 корпуса и буфет-раздатка 2 корпуса работают с 8.00 до 15.00
График питания в МОУ
1 корпус
| 1 - ая смена | |||
| 9.30 - 9.40 | 2 А, 2Б, 2В | 10.30 - 10.40 | 5А, 5Б, 5В, 5Г, 7Г |
| 10.20 - 10.30 | 1А, 1Б, 1В | 11.20 - 11.30 |
10А, 10Б, 9Б, 9В |
| 12.10 - 12.20 | 11А, 11Б, 9А | 13.40 - 14.00 | Досугово-образовательная группа (группа развития) |
| 2 - ая смена | |||
12.50 - 13.05 13..00-13.10 |
7В, 8А, 8Б 6А, 6Б, 7А, 7Б |
||
13.50 - 14.00 14.40 - 14.50 |
3А, 3Б, 3В, 4А, 4Б, 4В, 8В |
||
2 корпус
| Понедельник-Пятница |
|||
| 9.10 - 9.20 | 1Г, 2Г, 2Д | 11.00 - 11.20 | 5Д, 5Е, 6В, 6Г, 7Д, 8Г, 8Д, 9Г, 9Д, 11В |
| 10.00 - 10.20 | 3Г, 4Г, 4Д | 12.30 - 13.00 |
ГПД |
| Суббота | |||
| 9.10 - 9.20 | 5Е, 5Д, 6В, 6Г, 7Д | ||
| 10.00 - 10.20 | 8Г, 8Д, 9Г, 9Д, 11В | ||
*Дети-инвалиды и дети с ОВЗ питаются по графику своих классов
Контракт
КОНТРАКТ №ШП2025-СШ81 от 27.08.2025.pdf
Доп. соглашение №1 от 04.09.2025 к контракту №ШП2025СД-СШ81 от 27.08.2025.pdf
Примерное двенадцати дневное меню
- Меню завтраки 7-11 лет
- Меню завтраки 12-18 лет
- Меню обеды 7-11 лет.pdf
- Меню обеды 12-18 лет.pdf
- Меню ОВЗ 7-11 лет .pdf
- Меню ОВЗ 12-18 лет.
Утверждённое ежедневное меню (скан-копии)
Сентябрь | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Октябрь | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ноябрь |
Декабрь |
Январь |
Февраль |
Март | ||
Апрель |
Май |
Диетическое меню в МОУ
Анкетирование обучающихся и родителей
Анкета «Качество получаемых услуг общественного питания» .pdf
Мониторинг питания в МОУ
Родительский контроль
- Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся МОУ
- Приказ о создании родительского контроля за организацией горячего питания в МОУ.pd
- Методические рекомендации (Порядок) Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях pdf
- РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ МР 2.4.0180-20.pdf
Протоколы родительского контроля
- Протокол № 1 Проверки организации горячего питания в МОУ СШ 81 (Чуйкова, 13).PDF
- Протокол № 1 Проверки организации горячего питания в МОУ СШ 81 (Школьная 11).PDF
- Протокол № 2 Проверки организации горячего питания в МОУ СШ 81 (Чуйкова, 13).PDF
- Протокол № 2 Проверки организации горячего питания в МОУ СШ 81 (Школьная 11).PDF
Новостная информация (о проведении анкетирования с опубликованием результатов, о проведении родительских собраний, посвященных организации питания и т.д.)
Родительский контроль организации питания в МОУ СШ № 81 22.09.2025 ссылка на новость

Дегустация блюд членами родительского контроля, 25 октября 2024 года
.
Информационно-просветительская работа по формированию культуры здорового питания детей

Классный час "Здоровое питание" в начальной школе
Правильное питание – залог здоровья

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ